Los workshops del proyecto BIVALIA están diseñados para fomentar el intercambio de conocimiento, la colaboración interdisciplinaria y la transferencia de tecnología en el campo de la valorización de residuos agroalimentarios. Estas actividades constituyen un espacio clave para conectar a investigadores, empresas y actores clave de la economía circular, impulsando el desarrollo y aplicación de soluciones sostenibles.

Cada actividad está diseñada para abordar diferentes aspectos de la valorización de residuos agroalimentarios, creando una red de investigación integral que conecta tecnología, sostenibilidad y colaboración interdisciplinaria. Estas acciones posicionan a BIVALIA como un referente en la economía circular y la innovación tecnológica.